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Cambiavento è un progetto di autorganizzazione e di autotutela che mette assieme consumatori e produttori di un territorio che abbraccia il circondario imolese, il territorio faentino.
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Associazione di promozione sociale operante nel settore della progettazione sociale, dei servizi educativi e dell'animazione culturale.

Nuovi Orari di Apertura della Bottega

Dal lunedì al sabato dalle 9 alle 14 e dalle 15,30 alle 19,30

Fresco

Fresco

I prodotti che vi proponiamo sono rigorosamente di stagione perché più gustosi, più ricchi di vitamine e di proprietà nutritive. Il periodo che intercorre tra la raccolta e l’arrivo sulle vostre tavole è molto limitato: max 36 - 48 ore. La conservazione in frigorifero è limitata a quei prodotti che hanno le caratteristiche per durare nel tempo (mele, pere, ecc.).

Sano e giusto

Sano e giusto

I nostri prodotti provengono da aziende agricole biologiche, biodinamiche o che operano con altri metodi di coltivazione naturali, nel rispetto dell’ambiente e della nostra salute. A chi produce è garantito un giusto compenso, mentre a chi consuma un prezzo sostenibile.

Locale

Locale

Il nostro obiettivo è di valorizzare l’agricoltura di qualità del nostro territorio. La maggioranza dei nostri prodotti proviene dal territorio compreso tra Imola, Faenza e Lugo. Ciò che il nostro territorio non produce, o per arricchire l’offerta nei momenti di carenza, viene reperito direttamente da produttori di altre regioni italiane e/o dal commercio equo solidale.

A filiera corta

A filiera corta

La nostra scelta è quella di operare con un rapporto diretto tra chi consuma e chi produce, indipendentemente dal luogo di produzione. Questo vale per i prodotti locali, così come per i prodotti che provengono da altri territori o dal commercio equo e solidale.